牛将のマスター
◇鰯の塩焼き定食◇
◇お味噌汁◇
◇常に準備中◇
◇予約席とは(驚)◇
令和7年12月9日(火) ☀ 最高→14.3 最低→8.3℃
《旧暦10月20日》 マスターと昼食
★牛将のマスターから昼食のお誘いがあった。
いつも忘れたころに電話がかかってくる(笑)。
定食屋に連絡したら12時半過ぎに来て欲しいと
言われたので二人揃って定食屋さんへ行った。
★二人ともママチャリというのが面白い(笑)♪
いつもお世話になっている「まつお」さんの店に
は準備中の札が下がっているんだ。
★あれ!?やっていないのかな?と思っていいたら
マスターが『いつも準備中だよ』つまり知り合い
だけで営業しているそうで、いわゆる会員制のよ
うな定食屋さんなのだそうだヾ(´▽`;)ゝウヘヘ
★そういえばMac爺ィはこの店には古くから来てい
た。まつおのご主人が存命の頃から牛将のマスタ
ーと行っていた。古い話だ。
★まつおのママちゃんが『いい鰯が入ったので食
べてくださいね、今日はお刺身じゃないのよ』っ
と言ってくれた。お母さんの心遣いに大感謝だ!
★食いたいものをちゃんと覚えているんだから、
まだまだ元気だね(喜)。また牛将のマスターと一
緒にうかがいますッ!ごちそうさまでしたッ!
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<堀切菖蒲園:牛将>
第50回梅まつり(山形県真室川町)ダイジェスト
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